【ウズベキスタン】ウズベク料理おすすめのラグマンとシャシリク

【ウズベキスタン】ウズベク料理おすすめのラグマンとシャシリク

ウズベキスタンで人気のグルメをご紹介いたします。

ラグマン（Лагман、Lagman）

ウズベキスタン風うどんです。トマトベースのスープにたくさんの野菜が入ったうどんです。さっぱりした味で何杯でも食べられます。

シャシリク（шашлык、Shashlik）

羊の肉の串焼きです。酢入りの玉ねぎとピリ辛のソースをつけて美味しく頂きました。

ナン（ नान / نان 、naan）

中央アジアにあるナン。食事を頼むと必ずついてくるナン。お店によって模様や形が違うので面白い。
ラグマンとシャシリクとナンの３つで７７０００スム（１０４１円）。レストランなので少し高いです。

Sultan Saray Family Restaurant情報

住所：33-34 Shahrisabz ko'chasi, Тошкент, ウズベキスタン

営業時間：１０：００～２３：００