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【ネパール】カトマンズでおすすめのローカルグルメモモ
ニューエヴェレストモモセンター(New Everest Momo Center)
タメル地区北側にあるいつも行列が出来ているモモ専門店。モモとはネパール伝統料理で水牛を使った蒸し餃子。
店内は座るところがないくらい超満員です。しかし、待っているとすぐ席が空くので待っていても時間はかからないです。入り口で10個or5個のお金を払ってチケットをもらい席に置いておくと、スタッフがモモを持ってくるシステムです。店の裏から出来立てのモモがひっきりなしに出てきます。裏をのぞくとモモの皮を作る人、アンを包む人に分かれせっせと働いていました。
モモ
10個50ネパールルピー(50円)
熱々のモモはたっぷりのソースと一緒に頂くと美味しいです。ソースは辛酸っぱい味でした。
New Everest Momo Center (न्यू एभरेष्ट मोमो केन्द्र)
住所:Lekhnath Sadak, Kathmandu 44600 ネパール
住所:Lekhnath Sadak, काठमाडौँ 44600
営業時間:10:00~20:00