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【ウズベキスタン】タシケント観光チョルスーバザールへ行ってきた
旧市街地にあるタシケント最大のチョールスーバザールをご紹介いたします。
シルクロードの記憶が今も息づく中央アジア最大級の市場
定義｜チョルスー・バザールとは？
チョルスー・バザール は、
ウズベキスタンの首都 タシケント にある
中央アジアを代表する巨大ローカル市場です。
「チョルスー（Chorsu）」とは、
ペルシャ語で「四つの道が交わる場所」を意味し、
その名の通り、古くから
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シルクロード交易
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食料・香辛料の集積地
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人と文化の交差点
として栄えてきました。
👉 ここは観光地である前に、
今も生活の中心として機能する市場です。
要点｜なぜチョルスー・バザールが必訪なのか
① ドーム建築が象徴する旧ソ連×イスラム文化
チョルスー・バザール最大の特徴は、
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巨大な青緑色のドーム
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ソ連時代に整備された市場建築
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イスラム圏らしい幾何学的構造
👉 写真で見るより、現地のスケール感が圧倒的。
② 食文化の情報量が異常に多い
市場に並ぶのは、
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ナン（ウズベクのパン）
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ドライフルーツ
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ナッツ
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香辛料
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乳製品
👉 ウズベキスタン料理の
ほぼ全要素がここに集約されています。
③ 観光客向けに作られていない
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客の9割は地元民
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値札なし文化
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交渉も日常
👉 “演出された異国”ではなく、
リアルな中央アジア。
比較｜観光市場との違い
| 項目 | 観光向け市場 | チョルスー |
|---|---|---|
| 客層 | 観光客 | 地元民中心 |
| 価格 | 高め | 適正 |
| 情報量 | △ | ◎ |
| 生活感 | △ | ◎ |
👉 タシケントを
「理解する」なら、まずここ。
現地体験｜実際に行ってみた
■ 市場に近づいた瞬間
地下鉄を降りると、
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人の流れ
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荷物を抱えた人
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活気ある声
👉 「これは本物だ」と分かる空気。
■ ドーム内の圧倒的スケール
中に入ると、
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円形に広がる売り場
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上から差し込む光
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色と匂いの洪水
👉 五感が一気に刺激される。
■ ナン売り場が凄い
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壁一面に並ぶパン
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模様はすべて違う
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焼きたての香り
👉 ウズベキスタンにおける
パンの神聖さが分かる瞬間。
■ 香辛料エリア
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山盛りのスパイス
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色彩のグラデーション
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少量から購入可
👉 写真より、
匂いの記憶が残る場所。
■ 人の距離感
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話しかけると笑顔
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写真は一言断ればOK
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押し売りは少ない
👉 思った以上に
穏やかで優しい市場。
行き方｜チョルスー・バザールへのアクセス
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地下鉄 Chorsu駅 下車すぐ
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タシケント中心部から簡単
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迷うことほぼなし
👉 地下鉄観光とセットが定番。
観光時の注意点
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現金必須（スムが基本）
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スリ対策でバッグ前持ち
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写真は人を写す前に一言
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午前〜昼が最も活気あり
旅する鍼灸師の視点｜市場は国の脾胃
東洋医学的に見ると、
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市場＝脾胃
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食＝気血の源
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流通＝代謝
チョルスー・バザールは、
ウズベキスタンという国の消化器。
ここを見ると、
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なぜ肉料理が多いのか
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なぜ保存食が発達したのか
が、体感として理解できます。
どんな人におすすめ？
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初ウズベキスタン旅行
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ローカル文化が好き
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写真・市場・食に興味あり
👉 タシケント観光の最優先スポット。
おすすめの回り方（半日）
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チョルスー・バザール
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周辺のローカル食堂でランチ
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地下鉄観光
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旧市街散策
👉 中央アジア入門として完璧な流れ。
まとめ｜チョルスーに行けばタシケントが分かる
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交易の歴史
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食文化
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人の気質
それらが、
一つの市場に凝縮されています。
タシケントを
「ただの経由地」にしないために、
ぜひチョルスー・バザールを
旅程に組み込んでください。
ここは、
シルクロードが今も続いている場所です。
チョールスーバザール（Chorsu Bazaar）
昔ながらのにぎわいがあるチョールスーバザール。大きなバザールが他にもあるが、ここは「オールドバザール」と呼べれている。青いドーム型の屋根が目立つバザールだが内部には米や肉、ドライフルーツ、香辛料、パンなどが並んでいる。この周りでは野菜や果物が売られて活気あふれる人々が行きかう。チャイハナ街では伝統的なウズベク料理が食べれます。
チョールスーバザール内部
チョールスーバザール２階
香辛料や米、ドライフルーツが売られている
チョールスーバザール周辺
太陽の光がさんさんと光るマーケットロード。色とりどりの果物や野菜が売られている。
チョールスーバザールグルメ シャシリクとナン
ナン（パン）はお店によっていろいろな模様がついている。ウズベキスタンでは料理に必ずついてくる。
シャシリクとは肉の串焼き。羊や牛肉など種類も豊富で酢をかけた玉ねぎを乗せてたべる。バザール内でシャシリクとナンで２５００スム（３４円）の激安でした。シャシリクも目の前でしっかり焼いてくれるので安心ですよ。
チョルスーバザール情報
住所：48 Navoi St. Shayhan Taurski District, Tashkent
地下鉄：Chorsu駅から徒歩10分
営業時間：朝～１７：００